Wir verkaufen die Natura Beef Mischpakete auf Vorbestellung direkt ab Hof.

Wir haben Glück, mit der Landmetzg eine kleine , leistungsfähige Metzgerei ganz in unserer Nähe zu haben, die sich besonders auf Kundenmetzgerei spezialisiert hat. So ergibt sich für unsere Tiere einen kurzen Transportweg und da wir bis zur Schlachtung bei den Tieren bleiben, wirkt dies zusätzlich beruhigend auf sie aus.

Nach einer Lagerung im Kühlraum wird das Fleisch nach Ihren wünschen portioniert und vakuumverpackt. Anschliessend wird es sogleich ausgeliefert, bei Bedarf bei uns im Kühlschrank zwischengelagert oder eingefroren.

Eingefroren bei mind. -18° ist Natura Beef problemlos 8-12 Monate haltbar.

Die Mischpakete sind zum Abholen bereit am Abpackdatum, ab 16.30 Uhr bei uns auf dem Ehrlihof.

Lieferung am Nachmittag im Bezirk Küssnacht.

Dank der natürlichen Ernährung der Kälber ist Natura Beef zart wie Kalbfleisch, im Geschmack jedoch kräftig wie Rindfleisch. 
Natura Beef steht für Fleisch von rund 10 Monate alten Jungtieren aus der Mutterkuhhaltung. Das Markenprogramm zeichnet sich durch umfangreiche Haltungs- und Fütterungsbestimmungen im Sinne einer naturnahen und tierfreundlichen Fleischproduktion aus. Die Marke Natura Beef ist im Besitz der Produzentenorganisation „Mutterkuh Schweiz“.

Weitere Informationen unter www.mutterkuh.ch